Cardápio e formatos de atendimento
Os três serviços de Mesa Tropical para grupos, celebrações e eventos corporativos em São Luís, com o mesmo cardápio de frutos do mar e pratos regionais.
Menu Fechado para Grupos
Um menu fechado de frutos do mar e pratos regionais para grupos de 8 a 25 pessoas, com entradas para compartilhar, rodízio de pratos principais e sobremesa, servido com atendimento de mesa dedicado e cardápio impresso para o grupo.
Trabalhamos com confirmação final do número de convidados até 48 horas antes, o que permite ajustar as quantidades de peixe e frutos do mar sem desperdício.
O que inclui
- Entradas compartilhadas, prato principal rotativo e sobremesa
- Atendimento de mesa dedicado durante toda a refeição
- Cardápio impresso para o grupo
R$ 720
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Reserva de Espaço para Eventos
Um setor reservado do salão para comemorações e encontros de 20 a 50 convidados, com arranjo de mesas personalizado, uma rodada de aperitivo de boas-vindas e um anfitrião dedicado durante toda a noite.
A disposição das mesas é combinada previamente com o grupo, considerando aniversário, formatura ou encontro de empresa, e o anfitrião acompanha o andamento da noite do início ao fim.
O que inclui
- Setor do salão reservado para 20 a 50 convidados
- Arranjo de mesas personalizado conforme o evento
- Rodada de aperitivo de boas-vindas
- Anfitrião dedicado durante a noite
R$ 2.600
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Catering Corporativo de Frutos do Mar
Buffet externo para eventos corporativos, com frutos do mar e pratos regionais, equipe de serviço, montagem completa de louças e talheres e uma estação temática para até 100 convidados.
A equipe leva utensílios, aquecedores de buffet e a estação temática completa, montando tudo conforme o horário combinado com o contratante.
O que inclui
- Buffet montado no local do evento
- Equipe de serviço e montagem completa de louças e talheres
- Estação temática para até 100 convidados
- Transporte da cozinha até o endereço do evento
R$ 5.100
Solicitar este serviçoPara quem é cada formato
Cada formato de atendimento acompanha também uma seleção de bebidas servidas à mesa — do café encorpado ao final da refeição aos sucos regionais —, combinada previamente com o grupo conforme a ocasião. Essa etapa entra na mesma conversa de confirmação do cardápio fechado ou do buffet do catering, sem custo adicional além do valor já informado para o serviço escolhido.
Menu Fechado
Grupos de amigos e família que preferem um cardápio já definido, sem a espera de pedidos individuais.
Reserva de Espaço
Comemorações de empresa, aniversários e formaturas que precisam de um ambiente reservado dentro do salão.
Catering Corporativo
Empresas que preferem levar a refeição até o próprio escritório ou local de evento.
Área de entrega do catering
O catering corporativo atende empresas em São Luís e na região metropolitana. Veja o salão no mapa da página inicial e combine com a equipe a distância até o endereço do seu evento.
Números do cardápio
3
formatos de atendimento
100
convidados no maior formato (catering)
48h
prazo para confirmação final de convidados
Como funciona a reserva
O processo é o mesmo para os três formatos de atendimento, variando apenas o prazo de antecedência e o nível de detalhe combinado entre a equipe de salão e a cozinha. Ele existe para que cada reserva chegue ao dia do atendimento já organizada, sem ajustes de cima da hora que atrapalhem o ritmo do grupo ou do evento.
- 1
Primeiro contato
Você entra em contato pelo formulário ou telefone contando o número de pessoas e a data pretendida.
- 2
Avaliação do grupo
A equipe confirma disponibilidade de salão ou agenda de catering e sugere o formato mais adequado.
- 3
Confirmação final
Até 48 horas antes, fechamos o número final de convidados, restrições alimentares e horário.
- 4
Atendimento no dia
No dia combinado, a equipe de salão ou catering já está pronta para receber o grupo ou montar o evento.
Tem dúvidas sobre o cardápio? Veja as perguntas frequentes.
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